Pad Thai

Rakastan aasialaista ruokaa ja Pad Thai on yks mun ihan lemppareista. Haetaan tätä take awayna ravintolasta, mut nyt aateltiin et aletaan tekee ite!

I absolutely love Asian food and Pad Thai is one of my favorites. We usually go and buy take away Pad Thai but this time we decided to make it ourselves. I’m sorry but you need to put this recipe to translator if you want it in English, find Swedish recipe here :)

DSC_0001

3 kanafileetä
300gr riisinuudelia
2 sipulia
3 kevätsipulia
Kastike:
1 rkl kalakastike
1 1/2 rkl osterikastike
1/2 rkl soijaa
3 valkosipulinkynttä
3 rkl vettä
1 limen mehu
2 1/2 dl ituja
2 munaa (vispattuna)

Keitä nuudelit paketin ohjeiden mukaan.
Paloittele kana ja sipuli, paista molemmat wokkipannulla öljyssä.
Kastike: Sekoita vesi, limen mehu, soijakastike, osterikastike, kalakastike ja murskatut valkosipulin kynnet.
Sekoita nuudelit, hienonnettu kevätsipuli ja idut kanojen sekaan. Kuullota pannulla öljyssä ja lisää valmis kastike. Riko munat kulhoon ja vispaa. Sekoita vispatut munat wokkiin kokoajan sekoittaen, paista kunnes munat ovat kypsyneet.

DSC_0002

 

<3: Roosa

Ps. Huomaatteko alimmassa kuvassa kumpi on mun annos ja kumpi mun miehen? :’D

Ps. In the last picture can you guess which of the plates was for me and which was for my boyfriend? :’D

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s